מקרר מסחרי הוא שימושי עבור אינספור עסקים הנדרשים להחזיק כמויות אוכל גדולות לפרקי זמן שונים, כמו מרכולים, מסעדות, גלידריות ועוד. איכות המקרר תשפיע במידה רבה על הטריות של האוכל ועל הטעם של המנה שתוגש בסופו של דבר ללקוח. מחפשים מקרר מסחרי איכותי? הגעתם למקום הנכון.
אילו סוגי מקררים מסחריים ניתן למצוא?
היות ומקרר הוא מוצר המשמש כמעט כל מי שעוסק בתחום המזון, לאורך השנים פותחו דגמים שונים של מקררים מסחריים, אשר כל אחד שונה בייעוד שלו, בגודל ובצורה שלו, וחשוב מאוד להתאים את המקרר לצורך הספציפי של העסק. ניתן למצוא למשל מקררים עומדים שהאוכל מסודר בהם לגובה. מקררים אלו יעילים במיוחד היות והם מאפשרים אחסון של אוכל בצורה נוחה והצגה של האוכל ללקוח.
במידה והמקרר יוצב בנקודה נגישה ללקוח, חשוב גם לוודא שהוא נוח לפתיחה וסגירה ושהוא שקוף, על מנת שהלקוחות יוכלו לראות בבירור אלו מוצרים יש בו. סוג המקרר ישתנה כמובן לפי המזון שתרצו לאחסן בו. במידה ומדובר בבשר למשל, עליכם לקנות מקפיא או מכשיר המותאם במיוחד לקירור בשר. קיימים עשרות סוגי מקררים מסחריים, ולכל יצרן מקררים יש סטנדרט שונה, לכן חשוב להתייעץ עם איש מקצוע לפני הקנייה.
מחירים של מקררים מסחריים
עלות המקרר תשתנה בעיקר ביחס לגודל שלו. עלות של מקרר בגודל סטנדרטי שגובהו שני מטרים והנפח שלו הוא 400 ליטר, נעה בין 1,900 ₪ ל-4,000 ₪.
מחירם של מקררים לעסקים משתנה גם בהתאם לסוג המקרר, היות ומקפיא הוא יקר יותר ממקרר רגיל וניתן יהיה למצוא מקפיא שוכב יותר בקלות. דגמי מקפיא שוכב באורך שני מטרים למשל קיימים בשוק בעלות של בין 2,500 ₪ ל- 7,000 ₪.
כשמדובר במקררים שקופים שניתן למצוא במרכולים וחנויות רבות, המחירים ינועו בין 2,000 ל- 4,000 ₪. כמובן שהעלות של מקררים ומקפיאים קטנים, היא נמוכה יותר, אך חשוב לוודא שהגודל של המכשיר יספיק לצורך אחסון כמות האוכל הנדרשת.
אילו דברים חשוב לוודא במהלך הקנייה?
מקרר מסחרי הוא מכשיר גדול ולא זול כלל, ולכן חשוב לשאול מראש כל שאלה שעולה בראשכם ולבצע את הקנייה אך ורק אם אתם בטוחים בה ובאיכות המוצר. מקרר מסחרי דורש כמות אנרגיה גבוהה לצורך הפעלתו, היות והוא פועל כמעט ללא הפסקה.
לכן, חשוב לוודא מראש שמדובר במכשיר חסכוני בחשמל על מנת שתשלומי החשמל הכרוכים לא יהיו גבוהים באופן קיצוני. בנוסף, חשוב מאוד לבדוק מה משך תקופת האחריות על המוצר, על מנת להימנע מחוסר נעימות בעתיד.
רוצים לרכוש מקרר מסחרי? רק לאחר סקר שוק מקיף
ברכישת מקרר מסחרי, חשוב לבדוק מספר אפשרויות ודגמים על מנת לוודא שהבחירה תהיה מושלמת עבור העסק שלכם. ניתן לעשות זאת באמצעות חיפוש באינטרנט באתרים של מותגי מקררים מסחריים וחנויות מוצרי חשמל, או פשוט להיעזר באיש מקצוע הבקיא בתחום.
סיכום
מקרר תעשייתי הוא מוצר חובה במידה וברצונכם לשמור על מזון מכל סוג טרי לאורך זמן. מדובר בקנייה חד פעמית, ולכן חשוב מאוד לוודא שאינכם עושים טעויות שעלולות לעלות לכם באיכות האוכל או בבריאות הלקוחות שלכם.
